- Sonkás tészta | Sütök – Főzök, a Tepsziből
- Füstölt sonkás-sajtos-tejfölös tészta | Nosalty
- Receptek
Visszajelzés küldése
Sonkás tészta | Sütök – Főzök, a Tepsziből
Melegen és hidegen is finom és szépen szeletelhető! Tálaláskor még külön reszelt sajt ot szervírozok hozzá. Remek kiegészítője a nyers, színes zöldségsaláta:
Nálam került bele, fejes saláta, paradicsom, lilahagyma, kígyóuborka, retek (de összetevői opcionálisak). Ezeket aprítom, a salátát apróbbra tépem, tálalás előtt kicsit sózom, borsozom és olíva olajat, balzsamecetet, citrom levet csepegtetek rá. Jó étvágyat!
- 144 egyszerű és finom füstölt házi sonkás tészta recept - Cookpad receptek
- Füstölt sonkás tészta kalória
- Hair bunny hajvitamin vélemények -
Füstölt sonkás-sajtos-tejfölös tészta | Nosalty
Receptek
Mióta saját malacunk van – egészen pontosan nevelgetik nekünk -, azóta mindig van finom sonka… Az egy nagy "parasztsonka" nekünk pont egy évig kitart… Húsvétkor szegjük meg, és egy darabka félre van rakva az újévi lencsébe. A többit kell beosztani 🙂
Mostanában nem sok időm volt főzni, sokszor szendvicset vacsoráztunk, igazából szendvicsbe valónak főztem meg egy darab sonkát. Párom viszont megkörnyékezett a sonkával egyetemben, hogy nem e lehetne e egy kis sonkás tésztát enni 🙂 Tetszett az ötlet, gyorsan meg is van, semmi akadálya 🙂
Hozzávalók: 20 dkg füstölt sonka, 2 db lila hagyma, 2 dl tejföl, bors, tészta, sajt, ha van pici sonka főzőlé vagy tészta főzőlé
A tésztát bő sós vízben kifőzöm, amíg elkészül elkészítem a sonkát. A hagymát félbe, majd csíkokra vágom, a sonkát apró kockára. A sonka zsírosabb részeit beledobom a serpenyőbe pici olajra és elkezdem sütni, majd rádobálom a lila hagymát és amikor kicsit összeesett a hagyma, akkor a sonka kockákat is. Összeforgatom és már borítom is bele a tejfölt és egy merőkanálnyi sonka főzőlét, megszóróm frissen darált borssal, és amikor elkezd forrni már szedem is rá a tésztát.
A maradék sajttal megszórjuk a tetejét, és 15-20 perc alatt megsütjük. Salátával, vagy savanyúsággal kínáljuk.
Kezdőlap / Tészta
Mind a(z) 11 találat megjelenítve
A, mint a legtöbb modern oldal cookiekat használ. Az oldal használatával belegyezel a cookiek használatába. Adatvédelmi nyilatkozat Elfogadás